Здоровое питание — здоровый ребёнок

Поделитесь с друзьями
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ни для кого сегодня не секрет, что около 30 % детей страдает излишним весом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. На это явление оказывают влияние различные факторы, но в первую очередь это, конечно же, неправильное питание. Под этим термином мы подозреваем недостаток в организме ребенка белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Как же исправить данную ситуацию?

Решением этого вопроса занялись педагоги и медицинские работники. Врачи-диетологи размещают информацию в средствах массовой информации, обеспечивают учреждения образования буклетами с полезной информацией. Детям, страдающим ожирением, всегда рекомендуется увеличить двигательную активность и пребывание на свежем воздухе.

Свою работу по организации правильного питания мы строим как с воспитанниками, так и с их законными представителями. У дошкольников формируем умения сервировать стол, различать полезные и вредные продукты, пользоваться столовыми приборами,  воспитываем правила поведения за столом. Формируем уважительное отношение к труду повара, мамы, других взрослых по приготовлению пищи, к хлебу — как основе рациона человека и продукту тяжёлого труда многих людей. Развиваем умение совместно со взрослыми выбирать полезные для здоровья продукты, помогать готовить блюда из них. Все это педагоги осуществляют посредством трудовой деятельности (дежурства и поручения), игровой деятельности (сюжетно-ролевые игры «Бистро», «Магазин», «Кухня» и др.), через художественную деятельность (загадки, стихи, поговорки, сказки о продуктах питания).

Для улучшения качества образовательного процесса в данном направлении педагоги нашего учреждения образования пополнили методическую копилку картотекой игр, загадок, физкультминуток, пословиц и поговорок по организации питания.

Работа с родителями также весьма разнообразна. Она включает в себя всевозможные выставки, семейные газеты, анкетирование родителей, консультации и другое.

Семейные газеты отражают кулинарные пристрастия определённой семьи, их лучшие рецепты, советы по правильному питанию, дают возможность ознакомиться с рецептурой приготовления блюд, которые рекомендуют детям дошкольного возраста. При этом всегда подчеркивается, что предпочтение нужно отдавать паровой пище, обязательно включать в рацион питания дошкольников салаты, фрукты.

Ответы на вопросы родителей мы стараемся осветить в консультациях «Здоровое питание — здоровый ребёнок», «Не закармливайте малыша», «Как кормить ребёнка во время болезни».

Следуя правилам здорового питания, можно сберечь и сохранить здоровье малыша.

Ольга КАВАЛЕВСКАЯ,

воспитатель

дошкольного образования ГУО «Детский сад № 2

г. Несвижа».

 


Поделитесь с друзьями
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.