На базе ОАО «Лань-Несвиж» состоялся районный семинар по актуальным вопросам сельского хозяйства.
Первая часть мероприятия была посвящена растениеводству, в частности особенностям выращивания рапса, озимых и яровых культур, кукурузы и сахарной свеклы. В ней приняли участие руководители сельскохозяйственных организаций, главные агрономы и главные инженеры.
— Весенние полевые работы в самом разгаре, — отметил председатель Несвижского райисполкома Андрей Ратомский. — Каждый год есть определенные особенности их проведения. По традиции в это время мы приглашаем ученых — людей, которые могут наиболее полно рассказать об особенностях возделывания той или иной культуры, а также о новых технологиях.
Весеннее пробуждение озимого рапса — критический период, закладывающий основу будущего урожая. То, как культура перезимовала, и насколько своевременно и грамотно будут проведены полевые работы, напрямую определяет потенциал урожая. О ключевых особенностях этого этапа и актуальных технологиях весеннего возделывания рассказала Ядвига Пилюк, заведующий отделом масличных культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию.
Первое, на что обращает внимание эксперт, — необходимость тщательного мониторинга состояния посевов сразу после схода снега.
Особое внимание стоит уделить равномерности развития. Как показывает практика, даже если на некоторых участках наблюдается отставание (например, растения по 5 см против средних показателей), подход к подкормкам может быть дифференцированным. Главная угроза в этот период — заморозки.
Один из главных тезисов выступления: ранняя весенняя подкормка работает лучше всего. Пока в почве сохраняется достаточное количество влаги и стоит невысокая плюсовая температура, удобрения усваиваются максимально эффективно.
Если с осени не вносились стартовые дозы, или они были минимальны, Ядвига Пилюк рекомендует четкий график внесения азота. Общая потребность для получения высокого урожая составляет около 200—220 кг/га действующего вещества (при условии, что 40—60 кг уже было внесено осенью в составе аммофоса или сульфата аммония).
Если ранее использовался КАС, следующее внесение (сульфат аммония) планируют через 10—15 дней из расчета 5—7 кг/га.
Вторая подкормка уже должна быть чисто азотной. Интервал составляет около 2,5 недель.
Третью или четвертую подкормку желательно проводить карбамидом. Финишная азотная заправка должна быть завершена за 7–10 дней до начала цветения.
— Мы всегда совмещаем азотные подкормки с микроэлементами и защитой от вредителей, — подчеркивает специалист. — Можно внести удобрения и получить минимум, а можно, добавив микроэлементы, из той же дозы извлечь максимум урожая.
Основной набор микроэлементов для рапса — бор, марганец, медь, а также молибден (особенно актуален на кислых и слабокислых почвах, так как участвует в обмене веществ).
Система защиты строится поэтапно, совмещая фунгициды с регуляторами роста.
Обязательной является обработка против вредителей.
В завершение Ядвига Пилюк напомнила о важности выбора участка: рапс не следует сеять на кислых почвах.
Главный залог успеха — не упустить короткий весенний период, совмещая подкормки, микроэлементы и защиту в единую технологическую цепочку.
О технологии возделывания пивоваренного ячменя рассказал заведующий отделом зерновых колосовых культур Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по земледелию Виктор Буштевич. Особое внимание — вопросу производства пшеницы для нужд БНБК.
Кукуруза остается одной из главных культур в кормопроизводстве. Ее возделывание требует строгого соблюдения технологической дисциплины. В условиях изменчивого климата и дефицита влаги в летний период подход к агротехнике должен быть гибким, но принципиальным в ключевых моментах. Николай Надточаев, руководитель отдела полевого кормопроизводства НПЦ НАН Беларуси по земледелию, в своем выступлении расставил акценты на самых важных элементах технологии: от органических удобрений до выбора гибридов и сроков сева.
Николай Надточаев не случайно начал с органических удобрений: в современном земледелии это основа стабильности. Кукуруза, как никакая другая культура, эффективно использует органику, но при длительном возделывании без ее внесения начинает страдать почвенное плодородие.
— Кукуруза разрушает гумус, — подчеркивает специалист. — Если мы не вносим органику, мы снижаем содержание гумуса, истощаем почвенное плодородие.
Оптимальная доза внесения органических удобрений зависит от места культуры в севообороте.
При постоянном возделывании на участке средняя ежегодная доза должна составлять около 25 т/га (допустимо вносить раз в три года, но в эквивалентной сумме).
В севообороте, где кукуруза занимает поле в первый год, минимальная доза — 40—50 т/га.
При наличии ресурсов можно вносить и 80—100 т/га — культура способна эффективно использовать повышенные дозы.
Почему органика сегодня особенно важна? Ответ кроется в климате. В августе влаги, как правило, уже нет. Органическое вещество удерживает влагу в почве, сохраняет ее и обеспечивает не только водный, но и питательный режим в самый критический период — засушливый конец лета.
Важный нюанс, на который обращает внимание эксперт: заделка органики под кукурузу имеет свои особенности. Если вносим органические удобрения весной, то заделывать их нужно мелко. Основная масса корневой системы кукурузы сосредоточена в пахотном слое (до 10—25 см), и именно здесь растения должны потреблять влагу и питание.
Осенняя заделка также возможна, но предпочтение отдается более равномерному распределению по слоям.
Минеральные удобрения дополняют органику, но их дозировки требуют корректировки.
Если осенью калийные удобрения не были внесены, это можно сделать весной. Средняя доза — 120–150 кг/га д.в. Этого достаточно даже при хорошем урожае, так как часть калия растение возьмет из органики.
Кукуруза содержит относительно мало минеральных элементов, в том числе фосфора. Поэтому и потребность в нем невысока. Достаточно 50–60 кг/га д.в. на фоне органики. Однако Николай Надточаев напоминает о весенних возвратах холодов. Если весна теплая (а последние четыре года наблюдается тренд на теплое начало с последующим похолоданием), то при содержании фосфора в почве выше 150 мг/кг и наличии органики можно обойтись без стартового фосфора.
Оптимальный период для сева кукурузы на зерно — до 15 мая. Допустимо продление до 17 мая, но не до 30-х чисел. Поздний сев ведет к потере нитратов: если тепло и влажно, идет постоянная нитрификация, и если растения не потребляют азот, он уходит из почвы.
Эксперт рекомендует сеять кукурузу после озимых, а не по зяби. Преимущество посева после озимых (например, ржи) в том, что они оставляют корневые и пожнивные остатки, которые быстро перепревают, сдерживают влагу и дают дополнительное питание.
В борьбе с сорняками всегда важна своевременность обработок по всходам.
Николай Надточаев завершил выступление важным практическим советом: универсального рецепта не существует. Погода меняется, условия на каждом поле уникальны.
Главные ориентиры остаются неизменными: достаточное количество органики, своевременный сев во влажный слой, грамотное азотное питание и надежная химическая защита.
Вторая часть семинара проходила на МТФ «Митьковичи» и была подготовлена для руководителей сельхозорганизаций, главных ветврачей и главных зоотехников.
В современном скотоводстве период выращивания телят является фундаментом для всей последующей продуктивности стада. Ведущий научный сотрудник лаборатории кормопроизводства НПЦ НАН Беларуси по животноводству Александр Зиновенко в своем докладе подробно остановился на критических точках в кормлении и содержании молодняка, а также назвал основные причины, по которым телята выбывают из стада уже в первые месяцы жизни.
Одним из центральных тезисов выступления стало утверждение, что судьба теленка решается в первый час после рождения. Главное правило — качественная и своевременная выпойка молозивом.
— Родился теленок — он должен в течение часа выпить 10% от массы тела, — подчеркнул Александр Зиновенко.
Если теленок родился с весом 35 кг, это 3,5 литра молозива. За один подход выпоить такой объем удается не всегда, поэтому докладчик рекомендует дробный подход: выпаивать молозиво в несколько приемов, добиваясь нужного объема. Если же в первые часы теленок не получает необходимого количества иммуноглобулинов, он автоматически «становится в очередь на выбытие».
Особое внимание в выступлении было уделено современным методам контроля. Спикер отметил, что недавно в хозяйствах начали использовать экспресс-тесты, которые позволяют за 5 минут определить возбудителя вируса.
Отдельный блок доклада был посвящен концентрированным кормам для телят в молочный период. Докладчик акцентировал внимание на том, что корм, который называется КР-1, должен соответствовать четким критериям.
Кроме того, важна физическая форма корма. Гранула должна быть достаточно твердой, но чтобы ее можно было раздавить двумя пальцами. Это стимулирует жевание. Попадая в рубец, такой корм способствует выделению масляной кислоты, которая провоцирует развитие сосочкового слоя рубца. Без этого процесса теленок не сможет эффективно переваривать грубые корма в дальнейшем.
Александр Зиновенко предостерег от распространенной ошибки — увлечения выпойкой молока в ущерб развитию рубца.
Ключевая задача к концу молочного периода — добиться потребления теленком не менее 1 кг концентрированных кормов (КР-1) в сутки. Только при таком условии рубец формируется как полноценный орган пищеварения: его поверхность становится «махристой» с ярко выраженными ворсинками, способными эффективно переваривать грубые корма.
Александр Зиновенко уделил внимание актуальным вопросам содержания дойного стада, в частности — особенностям кормления и приготовления кормосмеси.
Семинар завершился пленарным заседанием, в ходе которого были подведены итоги мероприятия и проанализированы проблемные вопросы, касающиеся непосредственно сельскохозяйственных организаций нашего региона.
