Гид по кафе музея-заповедника «Несвиж»
Кафе «Батлейка» расположилось в самом центре города, на первом этаже городской ратуши. Это излюбленное место семей с детьми и тех, кто ценит атмосферный отдых. Интерьер кафе украшает экспозиция старинных кукол, отсылающая к традициям белорусского театра «Батлейка».
В этом году меню кафе расширилось: теперь здесь можно не только позавтракать или выпить кофе с десертом, но и полноценно пообедать. Акцент сделан на национальную кухню: гостям предлагают наваристый борщ и аппетитные драники со сметаной или жареными колбасками. Для маленьких посетителей предусмотрен куриный суп с лапшой. Особая гордость «Батлейки» — собственная выпечка. Здесь стоит попробовать нежные сырники, блинчики с разнообразными начинками (яблоко с корицей, вишня, творог, ветчина с сыром) и фирменные чизкейки — шоколадный, ванильный, маковый. Хит продаж — классическая шоколадная колбаса, вкус которой возвращает взрослых в детство, а также песочные корзинки с джемом и нежным крем-чизом.
Оксана ГРОХ.
Фото Анны КИСЕЛЬ.
