Сегодня в Английском парке кипит жизнь: здесь развернулся масштабный праздник «Нясвiжская фартэцыя 2026».
Свои уникальные творения ручной работы привезли умельцы со всей Минской области. А настоящим украшением дня стали эффектные рыцарские турниры, где участники сражались верхом на лошадях.
Для любителей кулинарных изысков на открытой площадке проходит турнир по приготовлению блинов на колоде.
Продолжился праздник концертной программой от народных ансамблей Минской области.
А также команда Несвижского молодежного центра подготовила насыщенную программу: всех посетителей праздника ждут увлекательные игры и интерактивные площадки, открытые для участия каждого гостя. Гости фестиваля могут в любое время перекусить на фудкортах: здесь представлен широкий выбор еды и напитков на любой вкус.
В рамках фестиваля исторической реконструкции, культуры и музыки «Нясвіжская фартэцыя 2026», организованного главным управлением культуры Миноблисполкома, ГУ «Минский областной центр народного творчества» и Несвижским районным исполнительным комитетом, у малой сцены в Английском парке прошел праздник вкусных блюд. В его рамках состоялись: мастер-класс по приготовлению каши от главы гильдии шеф-поваров Беларуси Александра Чикилевского; конкурс по выпеканию блинов «Блиномания на колоде» и кулинарный конкурс «Пернікавы цуд». В них каждый из участников проявил свою креативность, кулинарное мастерство и творчество. Возглавила экспертное жюри начальник главного управления культуры Минского областного исполнительного комитета Алла Шахотько.
— Дорогие гости фестиваля, дорогие участники, дорогие культурные кулинары. Уже стало доброй традицией в этот прекрасный августовский день на красивой исторической Несвижской земле проводить наш фестиваль исторических реконструкций, сказала Алла Константиновна. — В шестой раз мы стараемся все вместе с вами удивить гостей, но самое интересное, что мы всегда стараемся удивить друг друга. Каждый фестиваль — это неповторимое событие, каждый фестиваль — это что-то удивительное, что-то новое. И наш конкурс, который называется «Пернікавы цуд», он тоже с каждым годом развивается. Среди членов нашего жюри находится профессиональный повар, профессиональный кулинар Александр Чикилевский, и он также согласился с тем, что наши культурные повара превращаются в настоящих профессионалов, удивляя своими не только культурными, но и кулинарными успехами. Поэтому, дорогие участники, я выражаю всем огромную благодарность за такой прекрасный кулинарно-культурный праздник. Всем участникам будут вручены дипломы за участие. Но, конечно же, в конкурсе всегда есть лучшие. Нельзя сказать, что они победители, наверное, их рецепты завоевали сегодня всех нас. А мы отмечали, сколько людей с удивлением и удовольствием любовались вашими шедеврами, пробовали, и думаю, что они все тоже были удивлены тому, что умеют наши представители культуры. Интрига — она такая: каждый пряник был поразителен по-своему, каждое представление было высококультурным.
Дипломом третьей степени за кулинарный конкурс «Пернікавы цуд» награжден Мядельский район. Дипломом второй был вручен Минскому району. Дипломом первой степени вручен победителю кулинарного конкурса «Пернікавы цуд 2026» — Логойскому району.
Глава гильдии шеф-поваров Беларуси Александр Александр Чикилевский, обращаясь к участникам конкурса по выпеканию блинов «Блиномания на колоде», отметил следующее:
— Дорогие участники, большое вам спасибо, что приняли участие в этом замечательном конкурсе. Блины были вкусные у всех. Понятно, что у кого-то получились немножко вкуснее, интереснее. Тут даже история была не про вкус, а про презентацию, про то, как из простого продукта можно сделать фактический кулинарный шедевр. Поэтому сейчас мы узнаем победителей.
Определив лучших в различных номинациях, организаторы назвали победителей. Так, третье место в конкурсе по выпеканию блинов «Блиномания на колоде» заняла — команда «Блінныя чараўніцы»! Второе место — команда под названием «Шчыры Блін», а первое место завоевала команда «Валошкі».
Завершая церемонию награждения, Алла Константиновна Шахотько пожелала всем здоровья, мира и прекрасного настроения. А в следующем году организаторы обещают изменить формат конкурса «Пернікавы цуд»: районы будут предоставлять членам жюри маленькие дегустационные пряники без указания названия района, лишь под номером, чтобы победители определялись исключительно по вкусовым качествам. Кроме того, появится новая номинация — композиционное представление. Так что, как заверила начальник главного управления культуры Миноблисполкома, победа ждет каждого, а интрига станет еще острее.
В течение дня на малой сцене выступали лучшие творческие коллективы Минщины.
Информация и фотографии будут дополнены.
«НН».
