Нясвіжскія навіны В 2011 году Министерство образования Беларуси утвердило программу факультативных занятий «По ступенькам правил здорового питания» для 1 — 4 классов. Ее основа — знакомство с правилами здорового образа жизни с учетом индивидуальных особенностей человека, семейных традиций, собственных предпочтений и национальной культуры.
С каждым годом программа факультативных занятий усложняется. Например, если первоклассники лишь знакомятся с «пирамидой» полезности продуктов, витаминами и минералами, дарами лесов и садов Беларуси, то во втором классе темы становятся более конкретными. Например, летние и зимние режимы питания, закаливание и профилактика заболеваний, полезные свойства отдельных продуктов — рыбы, молочных продуктов, белковой пищи.
В третьем классе школьники знакомятся с основами биологии — полезными свойствами жиров и углеводов, энергетической ценностью пищи. Они сами стараются планировать рацион питания на завтрак, обед и ужин. В третьем классе даже есть урок по правилам похода в магазин. Детям рассказывают, как ориентироваться в условных обозначениях на упаковке и обращать внимание на срок годности.
Учащиеся четвертых классов в комплексе рассматривают вопросы питания и физической активности. Исходя из опыта работы, отмечу, что такие факультативные занятия интересны для детей. На этот факультатив записываются целыми классами. Особенно запомнились детям занятия в виде викторины «Путешествие в царство витаминов», мини-спектакль «Приключения в шоколадной среде», утренник «Путешествие в страну питания», дидактическая игра «Угадай по описанию», специальные кроссворды, загадки, тест «Самые полезные продукты».
Ольга СКРИБА,
учитель начальных классов Сновской СШ.
